鍋の素＆鶏肉と水菜の豆乳＆餅うどん鍋

鍋の素＆鶏肉と水菜の豆乳＆餅うどん鍋-レシピのメイン写真

鍋の素＆鶏肉と水菜の豆乳＆餅うどん鍋

BistroMiti @BistroMiti

白菜と鶏肉を煮込み、水菜、餅、豆乳を時間差で加えてしあげていきます。

このレシピの生い立ち
●しあげに豆乳をくわえるお鍋。
バリエーションは…
●鍋の素＆鶏肉と白菜の豆乳プラス餅うどん鍋
→レシピID : 21271648
●鍋の素●鶏肉＆ジャガイモの豆乳うどん鍋
→レシピID : 21270681

白菜と鶏肉を煮込み、水菜、餅、豆乳を時間差で加えてしあげていきます。

このレシピの生い立ち
●しあげに豆乳をくわえるお鍋。
バリエーションは…
●鍋の素＆鶏肉と白菜の豆乳プラス餅うどん鍋
→レシピID : 21271648
●鍋の素●鶏肉＆ジャガイモの豆乳うどん鍋
→レシピID : 21270681

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白菜と鶏肉を煮込み、水菜、餅、豆乳を時間差で加えてしあげていきます。

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●しあげに豆乳をくわえるお鍋。
バリエーションは…
●鍋の素＆鶏肉と白菜の豆乳プラス餅うどん鍋
→レシピID : 21271648
●鍋の素●鶏肉＆ジャガイモの豆乳うどん鍋
→レシピID : 21270681

白菜と鶏肉を煮込み、水菜、餅、豆乳を時間差で加えてしあげていきます。

このレシピの生い立ち
●しあげに豆乳をくわえるお鍋。
バリエーションは…
●鍋の素＆鶏肉と白菜の豆乳プラス餅うどん鍋
→レシピID : 21271648
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→レシピID : 21270681

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材料

１〜２人分

鶏肉(もも肉) １枚
ニンジン 1/2本
白菜 1/8個
水菜６本
うどん１玉
餅４個
出し汁
鍋の素２個
水 300mL
豆乳（仕上げ時に入れる） 1/4カップ

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作り方

1
●鍋に出し汁をあわあせ、沸かす。
●白菜をザク切りに、ニンジンを乱切りにして、入れる。
2
●鶏肉を一口大の乱切りにし、入れる。
●うどんをのせる。
●フタをして10分ほど煮る。
3
●餅、水菜を入れる。
●フタをして６分前後煮る。
4
●火をとめて豆乳を加え、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●プチッと鍋　濃厚みそ鍋　使用。

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2020/10/25 18:34に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

鍋うどんお餅水菜白菜豆乳鶏肉もも肉にんじん

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