とろ〜り 玉子丼
せいたんまま @cook_40390314
とろみをつけるので、少し薄味でも、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
とろ〜っとした卵丼が食べたくて作りました。片栗粉を入れることで、薄味でも美味しく食べられます。2歳児の息子もパクパク食べれました。
とろ〜り 玉子丼
とろみをつけるので、少し薄味でも、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
とろ〜っとした卵丼が食べたくて作りました。片栗粉を入れることで、薄味でも美味しく食べられます。2歳児の息子もパクパク食べれました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄く切って、お湯の中で火を通す。
- 2
玉ねぎが、やわらかくなったら、麺つゆを入れて一煮立ちさせる。
- 3
片栗粉を大さじ一杯と半分くらい入れて同量の水でとく。その後②の中へ入れる。
- 4
溶き卵を入れて、10回ぐらいかき混ぜ、蓋をして火を止める。
- 5
刻み葱をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
卵が、とろーってなる丼が作りたくて、子供たちもおいしいとたくさん食べてくれます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21296943
