ナスとアスパラガスのマリネ

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

箸休め、おつまみに
このレシピの生い立ち
特になし

ナスとアスパラガスのマリネ

箸休め、おつまみに
このレシピの生い立ち
特になし

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ナス(長さ半分、2cm角の棒状に) 中2本
  2. アスパラ(長さ4cmの斜め薄切) 中2本
  3. ニンニク(うす切) 1片
  4. オリーブオイル 大1
  5. 黒胡椒 少々
  6. A
  7. 酢・オリーブオイル 大1
  8. 塩胡椒 小1/4
  9. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    アスパラ、ナスは600Wレンジでふんわりラップして1分加熱しておくと時短になります

  2. 2

    オリーブオイルとニンニクをやき香りが出たら、ナス・アスパラを入れ黒胡椒で炒める

  3. 3

    ②のナスが柔らかくなったら、熱いうちにAと合わせる

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
に公開
毎日の献立に四苦八苦
もっと読む

似たレシピ