喜晴秘伝の特製塩出汁の和風パスタ
kibarashi @cook_40397294
万能調味料とゆわれる《喜晴》自慢の塩出汁を使ったアレンジレシピです♪
このレシピの生い立ち
料理人のアレンジレシピです！
喜晴秘伝の特製塩出汁の和風パスタ
万能調味料とゆわれる《喜晴》自慢の塩出汁を使ったアレンジレシピです♪
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アプリでひらく作り方
- 1
水に1%の塩を入れてわかしておく。
- 2
ニンニクをみじん切りにする。
きのこを食べやすい大きさに切る。
ベーコンを細長く切る。
3倍に薄めた塩出汁を作っておく。 - 3
パスタを規定時間より30秒ほど短く茹でる。
- 4
茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを入れてオイルにニンニクの香りがつくまで火にかける。
- 5
フライパンにきのことベーコンを入れて、ある程度火が通るまで炒める。
- 6
プライパンに茹で上がったパスタ、3倍に薄めた塩出汁、ほうれん草を入れて、パスタをほぐす。
- 7
バターを絡めて出来上がり♪
お好みで、ブラックペッパーをのせてください♪
コツ・ポイント
きのこはお好きなきのこをいれてください♪
ニンニクは市販のおろしニンニクでも○
つくれぽ
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