白菜大量消化！あげと白菜のくたくた煮
bluefly @cook_40392548
醤油とみりんだけの優しい味に仕上げました(´ω｀)
このレシピの生い立ち
白菜をいただいたので、煮浸しを作りました^_^食べれます♪
白菜大量消化！あげと白菜のくたくた煮
醤油とみりんだけの優しい味に仕上げました(´ω｀)
このレシピの生い立ち
白菜をいただいたので、煮浸しを作りました^_^食べれます♪
作り方
- 1
白菜はざく切りにカットする
- 2
あげは1枚を６等分にカットする
- 3
豚バラ肉は１ｃｍ幅にカットする
- 4
フライパン(鍋でもＯＫ)に白菜、あげ、豚バラ肉を入れ、水と和風だしの素を入れ蓋をして火にかける
-
- 5
沸騰したら、醤油とみりんを入れ、弱火でことこと煮る
-
- 6
白菜が十分に柔らかくなったら出来上がり
-
コツ・ポイント
今回、お肉も入れましたが、あげと白菜だけでもok です( ´θ｀)ノ
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