レンジでほわっと柔らか！かぼちゃスープ
メトレフランセ @cook_40053256
溶けるようなほわっと柔らかな食感のかぼちゃ。優しい味に気持ちほっこり。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。他の調理器具では吹きこぼれる可能性もありますので、容量等調整をお願いします。
かぼちゃ＆ミルクで癒し効果と満腹感の両方が得られる簡単スープ。忙しい朝にもおすすめです。
レンジでほわっと柔らか！かぼちゃスープ
溶けるようなほわっと柔らかな食感のかぼちゃ。優しい味に気持ちほっこり。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。他の調理器具では吹きこぼれる可能性もありますので、容量等調整をお願いします。
かぼちゃ＆ミルクで癒し効果と満腹感の両方が得られる簡単スープ。忙しい朝にもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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- 2
かぼちゃは皮をピーラーで軽く取り、1.5cm角に切る。コランダーに入れる。
- 3
ベーコンは1cm角に切る。玉ねぎはスライサーでスライスし、サッと水にとり、水を切る。本体にベーコン、玉ねぎ、Aを入れる。
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- 4
本体にコランダーをのせ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。本体にかぼちゃとBを加え、軽く混ぜる。
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- 5
蓋をして、600W 8分加熱する。そのまま3分蒸らす。
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- 6
器に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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