【時短★】フライパンで豚肉じゃが♪
☆ミルたん☆ @cook_40299416
時短！煮込み１０分でほっくり旨みたっぷり！みんな大好き！！豚肉じゃが〜♫
このレシピの生い立ち
我が家の定番の味(*^^*)
【時短★】フライパンで豚肉じゃが♪
時短！煮込み１０分でほっくり旨みたっぷり！みんな大好き！！豚肉じゃが〜♫
このレシピの生い立ち
我が家の定番の味(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、にんじんは皮をむき一口大にの乱切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 2
こんにゃくはザルに移しハサミでちょきちょき！１０cmほどの長さに切る。
塩をかけてもみ洗いし、水で流す。 - 3
じゃがいも、にんじんを耐熱容器に入れてふわっとラップをして６００Wで６分チンする。
※火傷に注意！ - 4
チンしている間に、フライパンで、こんにゃくを、乾煎りする。
- 5
合わせ調味料を作る。
★を合わせておく。 - 6
チンが終わったらそのままフライパンに野菜もすべて投入。合わせた調味料も入れかき混ぜ蓋をして中火で５分煮る。
- 7
蓋を取り、追いみりん、醤油を加え、かき混ぜて、強中火にして３分ほど煮たら完成★
コツ・ポイント
レンチンすれば、圧力鍋が無くても、ほっくり時短で作れます！
最後に追い調味料することで、味がしっかりします☆
つくれぽ
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