わさびで頂く塩締めのお刺身
このレシピの生い立ち
ネットで鮪の塩締めをみかけて試したらすごくおいしかったので子供の好きなサーモンでもやってみたらやっぱり美味しかった。
塩味がついてるので醤油はなくてよし。わさびをのせていただきます。酒の肴にもぴったり。