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簡単な親子丼 ♪
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簡単な親子丼 ♪-レシピのメイン写真

簡単な親子丼 ♪

mr___gohan
mr___gohan @cook_40324329

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 4個
  • みりん 大さじ4と2分の1
  • 〇酒 大さじ2
  • 〇醤油 大さじ2と2分の1
  • 〇砂糖 小さじ1
  • 〇顆粒だし 小さじ1
  • 〇水 100ml
  • みつば お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにする
    鶏肉を1口大に切る

  2. 2

    鍋にみりんを煮立て、〇の具材を入れる

  3. 3

    2が煮立ったら鶏肉、玉ねぎを入れる
    この間に卵を溶いておく

  4. 4

    鶏肉に火が通り、玉ねぎが柔らかくなり、卵を回し入れる
    いい感じに半熟になったら完成です！

コツ・ポイント

最初から最後まで中火でいいと思います！
卵を入れたら混ぜすぎないように！

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mr___gohan
mr___gohan @cook_40324329
2020/10/23 10:55に公開
私のように料理初心者の方でも簡単に作れるレシピを紹介しています！是非フォローお願いします！いつも写真を撮り忘れてしまうので、分かりずらかったらすみません(;_;)
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このレシピのキーワード

親子丼 みつば 鶏もも肉 卵 酒 玉ねぎ

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