乾燥しいたけの炊き込みご飯（水戻し不要）
藤和mama @cook_40125736
乾物・調味料を入れ、炊飯するだけで、とってもおいしい炊き込みご飯が出来上がります
このレシピの生い立ち
★の食材は藤和乾物取り扱い商品となります
弊社は一般のお客様向けに乾物を販売する通販サイトを運営しております
当社通販サイト
https://asuomoi.stores.jp/
検索ワード：『明日想い』
是非チェックしてみてください！
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- 1
使用する材料はこちらです
材料を用意し、炊飯するだけです事前に水戻しする必要はありません
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- 2
炊飯器に米2合、調味料を加えます
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- 3
各具材（乾物）を入れ、水1カップ（200ml）加えます
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- 4
具材のみを混ぜ合わせ、炊飯スタート
炊き上がり後、少し蒸らして完成
仕上に青ネギなどを添えていただくと良いです
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- 5
【今回のレシピで使用した★の商品はこちらです】
- 6
商品名：日本産スライス生（菌床）
重量比：約５倍
日本産の菌床栽培椎茸で
生の状態でスライスする為、幅広になります -
- 7
商品名：乾燥ごぼう（細切り）
重量比：約４倍
めんどうな皮むき、あく抜きが不要となっております -
コツ・ポイント
乾物は戻して使うものというイメージがありますが、戻さずにお使いいただくことも可能です
戻し汁などの全ての旨味を吸ったご飯は、大変おいしく仕上がります
切ったり、炒めたりする必要がなく、炊飯一つで完成するお手軽レシピです
つくれぽ
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