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レンジで超簡単!牛バラ肉の熱々肉豆腐
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レンジで超簡単!牛バラ肉の熱々肉豆腐-レシピのメイン写真

レンジで超簡単!牛バラ肉の熱々肉豆腐

今日のおうちごはん!
今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan

ラーメン丼に材料を入れ、チンして完成なお手軽肉豆腐。

肉の旨味が染みた熱々な豆腐が最高で手が止まらなくなっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
今日は疲れた、、お鍋は出したくない!なんて時にとっても便利な肉豆腐。

寒い季節に味染みな肉豆腐で温まりませんか?

洗い物も少なく楽ちんなので是非一度お試しになって見てください。

ラーメン丼に材料を入れ、チンして完成なお手軽肉豆腐。

肉の旨味が染みた熱々な豆腐が最高で手が止まらなくなっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
今日は疲れた、、お鍋は出したくない!なんて時にとっても便利な肉豆腐。

寒い季節に味染みな肉豆腐で温まりませんか?

洗い物も少なく楽ちんなので是非一度お試しになって見てください。

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今日のおうちごはん!
今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan

ラーメン丼に材料を入れ、チンして完成なお手軽肉豆腐。

肉の旨味が染みた熱々な豆腐が最高で手が止まらなくなっちゃいます♪
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今日は疲れた、、お鍋は出したくない!なんて時にとっても便利な肉豆腐。

寒い季節に味染みな肉豆腐で温まりませんか?

洗い物も少なく楽ちんなので是非一度お試しになって見てください。

ラーメン丼に材料を入れ、チンして完成なお手軽肉豆腐。

肉の旨味が染みた熱々な豆腐が最高で手が止まらなくなっちゃいます♪
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今日は疲れた、、お鍋は出したくない!なんて時にとっても便利な肉豆腐。

寒い季節に味染みな肉豆腐で温まりませんか?

洗い物も少なく楽ちんなので是非一度お試しになって見てください。

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材料

2人分
  • 牛バラ肉 100g
  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • 長ネギ 1/2本
  • 【A】
  • 水 170ml
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖、和風だしの素(顆粒) 各小さじ2
  • 生姜チューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    【A】の材料をラーメンの丼に入れる。

    長ネギは斜め薄切りに。

    豆腐は水気をきり3~4cm程のさいの目に。

    • レンジで超簡単!牛バラ肉の熱々肉豆腐作り方1写真
  2. 2

    丼に食材を全て入れふんわりとラップをかけ、600wで6分加熱。

    一旦取り出し肉をほぐしもう3分加熱し火を入れる。

    • レンジで超簡単!牛バラ肉の熱々肉豆腐作り方2写真
  3. 3

    仕上げに一味や七味をかけても〇

    お好みでうどんを入れても美味しいですよ♪

    • レンジで超簡単!牛バラ肉の熱々肉豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

豆腐はキッチンペーパー等で水気をしっかりきる。

具材の分量は、肉多めなどお好みで調整しても〇

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今日のおうちごはん!
今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan
2020/10/27 06:07に公開
~酒好き料理家の優勝レシピをご紹介~皆さんこんにちは!晩酌好きな料理家です。お肉の料理とおつまみ作りが得意です。(美味しそ感)をモットーに、家庭でも作りやすいレシピを投稿していきます。出来るだけ写真を添えて丁寧なレシピ作りを心がけてるので、作ったことのない料理でも安心してチャレンジして頂けますよ。お酒が進めばご飯も進むので、ぜひご家族みんなで楽しんでくださいね。
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このレシピのキーワード

肉豆腐 酒 もめん豆腐 牛バラ肉 長ネギ

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