人参と玉ねぎをお子様に合わせたみじん切りにします。

鍋で挽肉を炒めます。火が通ってくると油が出てくるので拭き取ります。
トマトは湯むきし、皮を取り、適当な大きさにきります。

2ににんじんとたまねぎをいれ、数分炒めます．

みじん切りにしたトマトを入れます。

コンソメ小さじ1をいれてトマトを潰すしながら弱火で水分が飛ぶまで、時々混ぜながら煮込みます。