☆簡単美味しいヤミツキ手羽元☆
Loomia @cook_40401216
生姜とにんにくが効いていて、八角がフワリと香るヤミツキ手羽元です。
食べ出したら止まりません〜お酒のおつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
知り合いに教えて貰ったレシピです。
☆簡単美味しいヤミツキ手羽元☆
生姜とにんにくが効いていて、八角がフワリと香るヤミツキ手羽元です。
食べ出したら止まりません〜お酒のおつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
知り合いに教えて貰ったレシピです。
作り方
- 1
鍋に油を引き、手羽元全体に軽く焼き目を付けます。
- 2
手羽元に焼き目が付いたら、スライスした生姜、潰したニンニク、八角を入れて少し火を通す。
- 3
①酒、②砂糖、③醤油の順番に入れて、中火で20〜25分くらい蓋無しで煮込む。
- 4
手羽元の中まで火が通ったら、お好みで白髪葱を乗せて完成です♪
コツ・ポイント
砂糖、醤油はお好みで調整して下さいませ( ´ ▽ ` )
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