作り方
- 1
長芋を短冊切りにします。
- 2
180℃の油でこんがり色づくまで揚げます。
- 3
トリュフ塩をふれば完成!
コツ・ポイント
長芋が余っていたので、大好きなトリュフ塩を使ってみました。
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