もやしとちくわのナムル

やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462

ニンニクとごま油の香りで食が進みます!安い食材でできるので節約になります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で

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材料

3人分
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 3本
  3. もやし 1袋
  4. 少々
  5. ☆白だし 大1 1/2
  6. ☆すりおろしニンニク 小1
  7. ごま 小1
  8. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうり、ちくわは細切りに

  2. 2

    きゅうりは塩をまぶし水分が出てきたらしぼり水をきる

  3. 3

    もやしは1分ほど沸騰したお湯でゆでて、ザルに入れ水にさらし絞って水をきる

  4. 4

    ちくわ、2と3をボールに入れ☆を全部入れる

  5. 5

    4を混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

きゅうりともやしは水分をよくきってください

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レシピ作者

やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462
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毎日食べ盛り4人の息子にご飯作り奮闘中です!                 冷蔵庫にある食材で考えるので、1度きりなどあり覚えておくためにもはじめました〜!!                     普段は分量を測りながらはあまり作らないので分量が適量もありますが簡単、美味しい、ボリュームを考えて作ってます(^^)
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