CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉の豆鼓醤煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉の豆鼓醤煮-レシピのメイン写真

鶏肉の豆鼓醤煮

ムウ・ラ・フラガ
ムウ・ラ・フラガ @cook_40168629

豆鼓醤の旨みが鶏肉とネギにしみて美味しい
このレシピの生い立ち
ネギの大量消費と豆鼓醤を使ったレシピがつくりたくて

豆鼓醤の旨みが鶏肉とネギにしみて美味しい
このレシピの生い立ち
ネギの大量消費と豆鼓醤を使ったレシピがつくりたくて

もっと読む

鶏肉の豆鼓醤煮

ムウ・ラ・フラガ
ムウ・ラ・フラガ @cook_40168629

豆鼓醤の旨みが鶏肉とネギにしみて美味しい
このレシピの生い立ち
ネギの大量消費と豆鼓醤を使ったレシピがつくりたくて

豆鼓醤の旨みが鶏肉とネギにしみて美味しい
このレシピの生い立ち
ネギの大量消費と豆鼓醤を使ったレシピがつくりたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 玉子 4個
  • 鶏肉もも肉 1枚
  • 塩 小さじ1/4
  • 酒 大さじ1
  • ネギ 1本
  • しめじ 1/2株
  • 調味料
  • 水 200cc
  • 豆鼓醤 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • 中華だし 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉子を熱湯に入れ 7分茹でる

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り 塩と酒をかけ5分程おく

  3. 3

    鍋にサラダ油をひき 鶏肉に焼き目をつける

  4. 4

    ゆで玉子 水 調味料を入れ10分煮る

  5. 5

    ネギとしめじを加え 火が通ったら 水溶き片栗粉を入れ ひと煮立ちさせる

コツ・ポイント

あとからネギとしめじを入れると食感が残って美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ムウ・ラ・フラガ
ムウ・ラ・フラガ @cook_40168629
2023/02/12 09:08に公開

このレシピのキーワード

煮物 ねぎ シメジ 鶏もも肉 卵 酒 豆鼓

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ザクザクとり天
  2. さっぱりご飯が進む!鶏の南蛮漬け✨
  3. ヤングコーンのグリル焼き
  4. 豚肉と夏野菜のせいろ蒸し
  5. みょうが香る♪夏野菜のサッパリ甘酢醬油漬
  1. 『うまっ!』と声が上がる人参のロースト
  2. また作ってしまった★焼き鳥店の旨塩手羽先
  3. *簡単!失敗なし!ガトーショコラ*
  4. ソースが絶妙で旨い!鶏胸が超柔らかい♡
  5. 簡単☆豚こまとエリンギ のポン酢炒め
  6. Slow Cooker Sweet Teriyaki Chicken
  7. 3 Cheese Lasagna
  8. Slow Cooker Pork Roast & Gravy
  9. My Favourite Strawberry-Pretzel Salad
  10. California Farm Mint Jelly
  1. オールブランのガレット
  2. 【ツナと菜花のスパゲッティ】
  3. 【ピクルス】
  4. 保育園の混ぜ込みチャーハン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21300342
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close