残り物カレー、サラサラなら具材を足してキーマカレーのようにすると◎火を通したら冷まします。

今回は大豆水煮を足しました。足すならにんじんや挽肉、かぼちゃなど水分少な目でボリュームでるものがおすすめ。

舞茸は適当なサイズに割いて、他の野菜やキノコは切る。

グリルパンに入れてオリーブ油を回しかけ、オーブンかトースターで焼く。

グリル野菜として食べるなら塩コショウしますが、今回はカレーと一緒に食べるので不要！

グリル野菜も冷めたらお弁当箱につめて、カレーをかけて完成！食中毒防止で、レンジでしっかり暖めて食べること。