サンマとマツタケの炊き込みご飯
秋を詰め込みました(*^^*)
このレシピの生い立ち
マツタケを頂いたので作ってみました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
出汁を取ります。
レシピID : 20947916 -
- 2
お米は1時間浸水させます。
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- 3
1.と2.を混ぜます。
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- 4
☆を入れます。
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- 5
刻んだショウガを入れます。
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- 6
マツタケを手で裂きながら入れます。
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- 7
サンマを入れます。
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- 8
沸騰したら弱火にして10分炊きます。
-
- 9
炊きあがったら、みつばを散らします。
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- 10
頭と骨を取り除きます。
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- 11
身をほぐしながら混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=C1xVOCyxqmk
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