ずぼらの簡単！米粉豆乳ホワイトシチュー
あゆん21 @cook_40264385
先に具をレンチンで火を通すからパパッと時短で作れます☆
このレシピの生い立ち
市販のルーだと油の塊で太るので手作りしたくて(^^)
ずぼらの簡単！米粉豆乳ホワイトシチュー
先に具をレンチンで火を通すからパパッと時短で作れます☆
このレシピの生い立ち
市販のルーだと油の塊で太るので手作りしたくて(^^)
作り方
- 1
じゃがいも、人参、鶏肉などお好きな具をレンチンして火を通す
油を少量ひいてフライパンへ入れる - 2
フライパンに米粉や小麦粉または強力粉を入れ混ぜ、少しずつ豆乳を入れながら溶かし混ぜます。溶けたら水、鶏ガラも入れて混ぜる
- 3
焦げないよう煮込みとろみが出てきたら塩胡椒で味付けして完成☆
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