納豆焼き飯
SHUUJYU @cook_40247115
炒めると納豆が食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
最近、白飯納豆にハマってて、いつもより納豆を買ってる。
そのせいか、時々期限が切れそうになるんです。
はい、焼き飯の出番ですよ～
そもそも、そんなに買わなくて良いのにね(^-^;
買う時は、タレは付くけどカラシは付いてないやつですな。
納豆焼き飯
炒めると納豆が食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
最近、白飯納豆にハマってて、いつもより納豆を買ってる。
そのせいか、時々期限が切れそうになるんです。
はい、焼き飯の出番ですよ～
そもそも、そんなに買わなくて良いのにね(^-^;
買う時は、タレは付くけどカラシは付いてないやつですな。
作り方
- 1
冷凍ご飯を2人分チンして解凍おく。
- 2
ネギを小口切りにする。
卵を2個ほぐしておく。 - 3
フライパンにごま油を入れ中火にする。
- 4
フライパンにとき卵を入れ、直ぐにご飯を入れて混ぜ炒める。
- 5
卵の生感が無くなったら、納豆のタレ、本だし、醤油を入れて混ぜ炒める。
- 6
ネギと納豆を入れ、混ぜ炒める。
コツ・ポイント
納豆は、粘りが強くなるからフライパンに入れる前に混ぜない。
味はお好みで増減して下さい。
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