チキンドリア*簡単濃厚でサクサク激旨ッ☆

ありがとう♡ @cook_40273953
フライパン1つで簡単美味しい
とろとろチーズとパン粉のサクサク感が楽しめます。チーズはホワイトソースの下に入れて下さい♡
このレシピの生い立ち
ホワイトソース好きな家族の為に
チキンドリア*簡単濃厚でサクサク激旨ッ☆
フライパン1つで簡単美味しい
とろとろチーズとパン粉のサクサク感が楽しめます。チーズはホワイトソースの下に入れて下さい♡
このレシピの生い立ち
ホワイトソース好きな家族の為に
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクを入れ、食べやすい大きさに切った玉ねぎ・鶏肉を炒める(鶏肉は軽く塩コショウする)
- 2
少し火が通ってきたらエビ・キノコ等加え、火が通るまで炒める
- 3
炒め終わった具材をフライパンの端に寄せ、バターを溶かし、小麦粉を加えてバターになじませる。牛乳を加え具材と混ぜる
- 4
塩こしょう・コンソメを加える(あとでチーズを乗せるので気持ち塩分控えめ)
私は分量外の黒瀬のスパイスを加えています - 5
耐熱皿にご飯→チーズ多め→3のソース→チーズ(少なめorなしでも)→パン粉の順に乗せトースターでチーズが溶けるまで焼く
コツ・ポイント
ホワイトソースの下にチーズを入れることでチーズのとろとろが激ウマです。
さらにパン粉を乗せることにより、食感も出て美味しすぎます♪
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