作り方
- 1
乾燥ひじきは戻して、ふきんで水気をとります。長ければキッチンはさみで食べやすくカット。
-
- 2
はじめにごま油をあえます。
- 3
納豆のたれ、マヨネーズ、イワシぶし、すりごまの順であえます。
以上。
コツ・ポイント
余分な水気を取り去ること。
基礎になる味はむらなく混ぜ、アクセントにする味は混ぜきらない。
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