超簡単！ローストポーク
味彩ちゃん @cook_40367195
ローズマリーの香りがオシャレで美味しい！
超簡単なローストポークです！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで安売りしていたアメリカ産の豚ヒレ肉を美味しくオシャレな味にしたくてハーブやガーリックで焼いてみました。
超簡単！ローストポーク
ローズマリーの香りがオシャレで美味しい！
超簡単なローストポークです！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで安売りしていたアメリカ産の豚ヒレ肉を美味しくオシャレな味にしたくてハーブやガーリックで焼いてみました。
作り方
- 1
豚ヒレ肉の塊に塩、黒胡椒、ローズマリー、ガーリックパウダーを全体にまぶす。
-
- 2
天板にクッキングシートを敷き豚ヒレ肉を置き、周りに輪切りの、じゃがいもを置く(じゃがいもにも調味料全て振る)
- 3
肉とじゃがいもにオリーブオイルを回しかけ、200℃に予熱したオーブンで30分焼く。
- 4
焼き上がったら5ミリ厚さにスライスして出来上がり！
コツ・ポイント
肉の周り全体に調味料をしっかり付けて下さい。
途中じゃがいもの焼色が濃くなってきたら、先に取り出して下さい。
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