＊甘辛食堂＊豆腐海苔巻きステーキ＊
sacchiん @cook_40036104
お肉じゃないけど、これだけでご飯が進む満足な副菜です♩この甘辛ダレがよく絡んでおいしいんですよね＾＾
このレシピの生い立ち
メインの煮物が優しい味になったので甘辛味の副菜を作りました♩
＊甘辛食堂＊豆腐海苔巻きステーキ＊
お肉じゃないけど、これだけでご飯が進む満足な副菜です♩この甘辛ダレがよく絡んでおいしいんですよね＾＾
このレシピの生い立ち
メインの煮物が優しい味になったので甘辛味の副菜を作りました♩
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーなどで包んで水気を切り、厚さを半分にしてから1/4に切る
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- 2
❶に海苔を巻く
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- 3
❷に片栗粉をまぶして、サラダ油を熱したフライパンで焼く
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- 4
両面こんがりと焼けたら、火を止めて●を流し入れて手早く全体に絡める
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- 5
「海苔巻き」の人気検索でトップ10に入りました！ありがとうございます♩
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コツ・ポイント
∨ 海苔は焼き海苔の長さの味付け海苔を使ってますがおにぎり海苔でも焼き海苔でも作れます♩
∨ フライパンが熱くなっているので調味料を入れる時は火を止めてから入れてください♩
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