やわらかなお豆腐ドーナツ
時間が経っても柔らかなドーナツです。
このレシピの生い立ち
ふんわりと柔らかなドーナツが子供と一緒に作りたいので考えみました。
作り方
- 1
ボウルに
ホットケーキミックス1袋(200g)、
絹ごし豆腐(150g)、卵を割入れて
滑らかになるまで混ぜる -
- 2
あげ油を180℃に熱し
生地をスプーンをふたつ使いながらそっと落とす -
- 3
全体がキツネ色になるように裏返しながら揚げる
※生地が多いと中心が生になってしまうので注意して下さいね♪ -
- 4
揚げて粗熱が取れたら、お好みの味付けでどうぞ！
黒蜜はDAISOにもありますよ^_^ -
コツ・ポイント
素朴な懐かしい味を簡単に！味付けで色々なアレンジもできます♪
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ホットケーキミックスで豆腐ドーナツ ホットケーキミックスで豆腐ドーナツ
お豆腐が入ってるから時間が経っても硬くならず栄養があってヘルシーで簡単なので子供のおやつや大量に作るおやつにもオススメ。
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