【カップで♪】簡単ブラウニー
1997Kuma @cook_40323944
乳製品・卵・小麦粉不使用のブラウニーです。もちもち、しっとりです。
このレシピの生い立ち
アレルギーを気にせず食べられるブラウニーを作りたいと思って。
【カップで♪】簡単ブラウニー
乳製品・卵・小麦粉不使用のブラウニーです。もちもち、しっとりです。
このレシピの生い立ち
アレルギーを気にせず食べられるブラウニーを作りたいと思って。
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- 1
粉類（小麦粉・ベーキングパウダーココアパウダー）はビニル袋に入れて混ぜておきます。
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- 2
ボウルに豆腐とグラニュー糖を入れて混ぜます。
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- 3
豆乳・サラダ油を入れて、なめらかになるまで混ぜます。
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- 4
1の粉類を入れて混ぜます。グルグル混ぜて大丈夫です。
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- 5
もったりとした生地になります。
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- 6
カップに入れます。（クルミはお好みで。）
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- 7
160℃で30分焼きます。串をさして何もついてこなかったら完成です。
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- 8
冷めてから粉糖をかけるのもおすすめです。
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コツ・ポイント
粉類は、袋に入れて空気をふくませるように混ぜればふるわなくても大丈夫です。豆腐も水切りなしで使えます。「その都度よく混ぜる」ことが1番のポイントです。
つくれぽ
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