作り方
- 1
豚こま肉は大きめに切る。
キャベツはざく切りにする。
もやしは洗っておく。 - 2
熱したフライパンにサラダ油を引き、強めの中火でもやしを炒める。
- 3
豚肉を広げながら入れ、お酒をかけ、キャベツも入れる。
- 4
豚肉に火が通りかかったところで★の調味料を混ぜ入れ、1分ほど強火で炒めて出来上がり!
コツ・ポイント
豚肉を広げながら、お酒をふってください。タバスコはすき家のチーズ牛丼に添付されていたものです。何かに使えないかなと思い使いました!
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