簡単!激ウマ!白菜だけで♪無限白菜(3)

こでで
こでで @cook_40296374

無限白菜、第3弾!
白菜だけで出来るめちゃうま副菜♪
パクパク、お箸が止まらない~
あっという間にペロリ♪な1品。

このレシピの生い立ち
白菜をいただいたので

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材料

  1. 白菜 150g(1/16カット)
  2. 塩(塩もみ用) 少々(12振りくらい)
  3. ☆酢 大さじ1.5
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆唐辛子の輪切り 小さじ1
  8. ☆生姜(チューブ) 3センチ

作り方

  1. 1

    白菜を5ミリ幅くらいに切る。

  2. 2

    ポリ袋に入れて塩を振り、よく揉んだら10分ほどおく。。

  3. 3

    10分後。。ポリ袋の角を少し切って、ギューギューっと白菜の水気を絞る。
    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    水気を絞った白菜を入れてよく和えたら、出来上がり♪

  5. 5

    おつまみとして食べるなら、マヨネーズかけたら、更に激ウマです♪

  6. 6

    無限白菜(1)もオススメです♪
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  7. 7

    無限白菜(2)も♪
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  8. 8

    昨日は白菜のスープを作りました♪
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コツ・ポイント

特になし

リアクション

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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