セロリの葉の炒め物

さちママ84
さちママ84 @cook_40401120

セロリの葉っぱはもう捨てない!マヨネーズで炒めて香ばしく~
このレシピの生い立ち
いつも捨てていたセロリの葉っぱ。こんなに良い香りだし捨てずに食べたい!てことで考案。

セロリの葉の炒め物

セロリの葉っぱはもう捨てない!マヨネーズで炒めて香ばしく~
このレシピの生い立ち
いつも捨てていたセロリの葉っぱ。こんなに良い香りだし捨てずに食べたい!てことで考案。

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材料

2人分
  1. セロリの葉っぱ 1束分
  2. 桜えび 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1程度
  4. 塩コショウ 適当
  5. いりゴマ 適当

作り方

  1. 1

    セロリの葉っぱを洗い1センチ程のみじん切りに

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ葉を炒める

  3. 3

    しんなりしたら塩と桜えびとゴマを入れる
    水分が飛んだら完成

コツ・ポイント

マヨネーズの油分でさっと炒めて水分を飛ばし香ばしく!

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