フライパンにオリーブオイル(大さじ1)、スライスしたにんにく、ウィンナーを入れて加熱。

ウィンナーがカリッとしてきたら、適当な大きさに切った野菜も入れて炒める。塩胡椒を振り、しんなりするまで。
お皿に取り出す

オリーブオイル(大さじ1)と半分に折ったパスタを入れて炒める。
全面に少し焦げ目がつけばOK。
この時☆を合わせておく。

フライパンに☆を入れ、水分がなくなるまで加熱する。
パスタはあまり動かさず、焦げ目がつくように。

水分がなくなったら、牛乳を入れて再度加熱する。

牛乳が少なくなったら、お皿に取り出しておいた野菜を入れて和える。
醤油を入れて味を整える。

完成♪

こちらは白菜バージョン♪
お好みで海苔やネギをトッピングしても◎