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大根と水菜のサラダ
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大根と水菜のサラダ-レシピのメイン写真

大根と水菜のサラダ

智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
智恵♡賢♡瞬♡美莉愛 @cook_40402196

昼食に、脂肪控えめレシピです。
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夫のお腹空いた〜!
から始まりサッと作りました。

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智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
智恵♡賢♡瞬♡美莉愛 @cook_40402196

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材料

2人分
  • 大根 5cm
  • 水菜 1束
  • 塩こしょう 少々
  • 玉子 1個
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにします。
    水菜も切り、水に浸します。

    • 大根と水菜のサラダ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに目玉焼きの要領で、玉子を焼きます。固さは、お好みで加減します。玉子は少量塩こしょうで味付けします。

    • 大根と水菜のサラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に水切りした野菜と玉子をのせます。

    • 大根と水菜のサラダ作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングは、おでんの素、ごま油、酢、みりん風調味料、水で作ります。

    • 大根と水菜のサラダ作り方4写真
  5. 5

    おでんの素 小さじ1
    ごま油 大さじ1
    酢 小さじ1
    みりん風調味料 大さじ1
    水 小さじ1 です。

  6. 6

    サラダに回しかけたら、出来上がりです。

    • 大根と水菜のサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

和風だしを買い忘れた為、おでんの素を使いました。

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智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
智恵♡賢♡瞬♡美莉愛 @cook_40402196
2020/11/07 03:14に公開
瞬、20歳と美莉愛10ヶ月の2人の子の母です。毎日、節約レシピを考えながら旬の野菜を使い独学の料理をしながら日々生活しています。我が子の成長を1番に想い料理に楽しんでくれるレシピを投稿しています♡日々の中での発見も楽しみつつ現在は娘と2人で暮らしています。息子の笑顔が楽しみで生活しながら皆さんのいいね!や つくれぽに励まされながらの毎日です。皆さんの素敵な料理の写真を見ながらも勉強になってます。
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このレシピのキーワード

水菜サラダ 大根 水菜 卵

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