絶品!超簡単焼きそば

uca61
uca61 @cook_40315678

焼きそばソースがなくても簡単!お手軽にできちゃう焼きそばです♩
ちゃんぽん麺でより安く美味しくできます!
このレシピの生い立ち
焼きそばが好きで、でも焼きそばソースは家にないため家にあるもので、且つ簡単に作れないかと思い作りました。

絶品!超簡単焼きそば

焼きそばソースがなくても簡単!お手軽にできちゃう焼きそばです♩
ちゃんぽん麺でより安く美味しくできます!
このレシピの生い立ち
焼きそばが好きで、でも焼きそばソースは家にないため家にあるもので、且つ簡単に作れないかと思い作りました。

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材料

1人分
  1. 豚肉 50
  2. にんじん 1/3本
  3. キャベツ 適量
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. もやし 1/4袋
  6. 1個
  7. 塩コショウ 少々
  8. ウスターソース 大さじ1.5
  9. お好み焼きソース 大さじ1
  10. ごま 少々
  11. ちゃんぽん麺 1袋

作り方

  1. 1

    野菜、豚肉は食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、中火で温まったら豚肉を入れます

  3. 3

    豚肉の色が変わりだしたら全ての野菜を入れ炒めます
    もやしは最後がいいです

  4. 4

    軽く塩コショウをふります

  5. 5

    ちゃんぽん麺を1袋投入し、麺がほぐれるくらいまで炒めます

  6. 6

    麺がほぐれたら、ウスターソース、お好み焼きソースを入れ全体に行き渡るまで炒めます

  7. 7

    目玉焼きを作って乗せたら完成です

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないですが、ごま油で炒めるとより美味しいです!
ちゃんぽん麺は太いので腹持ちも良く、お安いので節約です!

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一人暮らしOLの簡単レシピをゆるーく上げています。お店で食べたものを真似して作ったり、アレンジしてみたりさまざまです。料理の幅が広がればいいなあ。
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