絶品☆タイ風イエローカレー
タイカレーの中の一つである絶品☆タイ風イエローカレーです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
作り方
- 1
なべに▲を入れ、香りが出るまで弱火で炒めます。
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- 2
1に適度な大きさに切った長ネギ、皮を剥いたじゃがいもを入れ、よく絡めます。
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- 3
2に☆を入れ、煮込み、塩胡椒をして酒に漬けてコンロで焼いた鶏肉を入れ、更に煮込みます。
-
- 4
皿に盛り付け、完成です☆
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コツ・ポイント
スパイスを野菜とともに炒める事☆
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