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超もちもちチーズボール
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超もちもちチーズボール

まどか0729。
まどか0729。 @cook_40135893

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材料

8個分
  • 乾燥マッシュポテト 50g
  • 熱湯 200cc
  • とろけるチーズ(モッツァレラ入り) 4枚
  • 塩 少々
  • 片栗粉 50g
  • 油
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作り方

  1. 1

    乾燥マッシュポテト50gに対し熱湯200ccを加え混ぜる

  2. 2

    ①に塩少々、片栗粉50gを入れひとまとまりになるまでよくこねる(熱いので気をつけてください)

  3. 3

    とろけるチーズ4枚をそれぞれ半分に切り、小さく折りたたむ

  4. 4

    ②を8等分にし、③を包む

  5. 5

    油で揚げ、きつね色になったら完成

  6. 6

コツ・ポイント

・チーズはモッツァレラ入りがよく伸びます
・揚げるのが面倒な時はハンバーグのような形に形成し少し多めの油で揚げ焼きにも出来ます

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まどか0729。
まどか0729。 @cook_40135893
2020/10/31 13:17に公開
よろしくお願い致します٩(◦`ω´◦)۶
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このレシピのキーワード

片栗粉 モッツァレッラ・チーズ チーズ

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