牡蠣のマヨチーズ焼♪
虎徹☆彡 @cook_40366368
トースター任せなので簡単です(*´∀`)♪焦げたチーズに牡蠣のエキスが混ざって激ウマです！
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらいました！！
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣は、塩水で良く洗います。
しっかり水分を拭き取ります。 - 2
鉄板にアルミホイルをひき、牡蠣を並べます。牡蠣にチーズを乗せてアルミホイルを被せトースターで焼きます。
- 3
牡蠣にしっかり火を通したら、被せたアルミホイルを外しマヨネーズを掛けて焼き目を付けます。(蒸し牡蠣を使えば時短です。)
- 4
お皿に盛り付けたら出来上がり。お好みで、醤油、七味唐辛子を掛けても美味しいです！
コツ・ポイント
生牡蠣を使うときは、しっかり火を通す事。蒸し牡蠣を使えば、焼き目が付けば出来上がりなので時短です！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21315205
