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10分で出来る！混ぜるだけ簡単鶏そぼろ♪
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10分で出来る！混ぜるだけ簡単鶏そぼろ♪-レシピのメイン写真

10分で出来る！混ぜるだけ簡単鶏そぼろ♪

＊An〜na＊
＊An〜na＊ @cook_40276489

お弁当や丼ぶりなどに♪混ぜるだけで本当にすぐ出来ます(´-ω-｀)
このレシピの生い立ち
鶏そぼろが大好きで、いつでも食べられるようにしたいと思い作りました(＾ω＾)

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＊An〜na＊
＊An〜na＊ @cook_40276489

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鶏そぼろが大好きで、いつでも食べられるようにしたいと思い作りました(＾ω＾)

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材料

3〜4人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜チューブ 3〜5cm位
  • お好みで竹の子 適量
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作り方

  1. 1

    竹の子を入れる場合は包丁で細かく刻んでおきます。入れると食感が出て美味しいです♪

  2. 2

    材料を全てフライパンにin。あとは中〜弱火で水分が無くなりしっとりするまで木べらor菜箸でほぐして混ぜます。

    • 10分で出来る！混ぜるだけ簡単鶏そぼろ♪作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて出来上がり♪卵＋白だし＋ちょいマヨを混ぜて卵をスクランブルくらいザックリさせてonするのが私の好みです…笑

    • 10分で出来る！混ぜるだけ簡単鶏そぼろ♪作り方3写真

コツ・ポイント

鶏ひき肉は、むね肉よりモモ肉のがジューシーで美味しく出来上がります♪
竹の子は食感のアクセントに良いですが、無くても充分美味しいです(＾ω＾)

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＊An〜na＊
＊An〜na＊ @cook_40276489
2020/11/02 23:44に公開
自分の好きな味をメモ代わりに載せてます(つェ⊂)面倒なお料理苦手です(笑)簡単でズボラなものがメイン♪基本2人分のレシピを中心にUPしていきます(＾ω＾)
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このレシピのキーワード

そぼろ たけのこ 酒 とりひき肉

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