ワサビと麺つゆで絶品!居酒屋のTKG

居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

シメのご飯に絶品のTKGです
このレシピの生い立ち
ワサビと鰹節が綴るポエムで心を打たれ、感動したくて作りました。秋の夜長にぴったりなセンチメンタルなレシピですから!

ワサビと麺つゆで絶品!居酒屋のTKG

シメのご飯に絶品のTKGです
このレシピの生い立ち
ワサビと鰹節が綴るポエムで心を打たれ、感動したくて作りました。秋の夜長にぴったりなセンチメンタルなレシピですから!

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材料

1人分
  1. ご飯 200g
  2. 玉子 1個
  3. ワサビ(チューブ) 1cm
  4. 麺つゆ(白だし) 小さじ1
  5. 鰹節 大さじ1
  6. 味付け海苔 5枚

作り方

  1. 1

    ワサビと麺つゆを混ぜる

  2. 2

    玉子を崩して麺つゆをかけ、15回ほど泡立たないように軽く混ぜ、鰹節をかけて完成

  3. 3

    味付け海苔で巻いて食べると美味しいです

  4. 4

    検索TOP10ありがとうございます♪

  5. 5

    余談ですが、
    もし本わさびをお土産で頂いたら、以下の日本一美味い居酒屋のTKGを参照して下さい。

  6. 6

    まず、ブランド玉子の直売所に向かいます。

  7. 7

    直売所で玉子を仕入れます。

  8. 8

    下ネタみたいな商品名ですが、美味しい玉子なら何でも大丈夫です。

  9. 9

    本わさびをすり下ろします。副料理長がんばって♪

  10. 10

    居酒屋のTKGは〆のメニューなので、TKGを食べる前にアテの準備をします。良質な生わさびには良質な肉でいきます。

  11. 11

    ステーキを本わさびと醤油で食べます。美味いです。

  12. 12

    次は、魚料理で良質なマグロを仕入れました。

  13. 13

    美味いです。

  14. 14

    そしてTKGです。優勝おめでとうございます。

コツ・ポイント

感動して涙がでるのでハンカチの準備をしてください。ワサビでツンとした時にも使えますから!

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座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽しんでおります。
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