超お手抜き☆簡単!豚キャベツ炒め

まあまあでよし。
まあまあでよし。 @cook_40037359

めざせ時短10分料理☆
このレシピの生い立ち
【レシピを見ないで作れるレシピ】を好む私の時短レシピです!

超お手抜き☆簡単!豚キャベツ炒め

めざせ時短10分料理☆
このレシピの生い立ち
【レシピを見ないで作れるレシピ】を好む私の時短レシピです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用かバラ肉) 中1パック
  2. キャベツ 半玉
  3. 中華だし 適量
  4. オイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    フライパンで肉を湯がきます。
    お湯を沸かしてる間にキャベツをざく切りにしておく。

  2. 2

    肉の色が変わったら、お湯を捨てます。
    (私はニトリの油はね防止ネットで)
    その上にざく切りのキャベツをのせます。

  3. 3

    炒める量のオイルを鍋肌から回し入れ、キャベツの上に中華だしを軽く全体にかけ、オイスターソースをクルリと細めに回しかける。

  4. 4

    炒めて、キャベツに火が通ったら出来上がり。
    味見をして、足りない時はお塩を足してね♪
    私は砂糖もパラッと入れます。

コツ・ポイント

お気に入りの中華だしは、ユウキの化学調味料無添加のガラスープです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まあまあでよし。
に公開
料理は下手です。なので、とにかく自分が記録したい簡単レシピを載せてます!
もっと読む

似たレシピ