作り方
- 1
鶏むね肉を準備します
フォークで刺していくます
味を染み込ませるためです -
- 2
鶏むね肉は分厚いと思うので
写真のように切っていきます。 -
- 3
調味料★を混ぜましょう
まぜたら、先程の鶏むね肉を
漬け込んでいきます
（約30分~４０分ほど -
- 4
漬け込んであと5分ほどになったら、オーブンを220度に予熱していきましょう
- 5
予熱が終わったら、オーブンで20分から30分焼いていきます
（機種により焼き具合が違うと思うので様子を見ていきます） - 6
焼いている間に…
のっこている汁でソースづくりです
鍋に汁を投入し、水を100cc入れ熱していきます -
- 7
熱したら、水溶き片栗粉を投入混ぜたらソースは完成です
-
- 8
あとは焼き上がったお肉にかけたら…
完成です -
コツ・ポイント
オーブンで焼きすぎないようにしましょう
もも肉でする場合はタレに漬け込む時間を10分短くしましょう
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