クリームチーズは常温に戻しておく。

ビスケットを袋に入れて細かく砕く。バターを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで30秒（600W）加熱する。

溶かしたバターと砕いたビスケットを混ぜ合わせ、容器の底に敷き詰め、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。

すじを取ったバナナとアボガドを一口大に切り、①のクリームチーズとAを加えてミキサーにかけ、滑らかにする。

お湯に粉ゼラチンを振り入れてふやかし、④を大さじ2杯くらい加えてよく混ぜ、残りの生地に合わせて混ぜる。

⑤を③の容器に流し込み、固まるまで1時間半ほど冷蔵庫で冷やせば出来上がり。