レンジで鯖の味噌煮

めろんそーーーだ
めろんそーーーだ @cook_40266213

洗い物も少なく、簡単にできる時短メニューです。

レンジで鯖の味噌煮

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めろんそーーーだ
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洗い物も少なく、簡単にできる時短メニューです。
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材料

3人分
  1. 鯖 3切れ
  2. 生姜 2かけ
  3. 料亭の味(味噌) 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 水 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鯖はよく洗って水気を拭き取っておく

  2. 2

    鯖以外の材料を深めの皿に入れて混ぜる

  3. 3

    鯖を乗せてラップをする

  4. 4

    ラップに爪楊枝でいくつか穴を開ける

  5. 5

    500Wのレンジで7分

  6. 6

    鯖を裏返して更に2分

  7. 7

    完成
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