カレー味のかぼちゃのソテー

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bluefly @cook_40392548

カレー味とかぼちゃの甘さが絶妙なレシピです。お弁当にもぴったり!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が飽きたので焼いて作ってみました(^∇^)

カレー味のかぼちゃのソテー

カレー味とかぼちゃの甘さが絶妙なレシピです。お弁当にもぴったり!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が飽きたので焼いて作ってみました(^∇^)

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 適量
  3. カレー粉 小さじ2
  4. ケチャップ 小さじ1
  5. ひとつまみ強

作り方

  1. 1

    かぼちゃを同じ大きさにカットすること

  2. 2

    フライパンに油入れ熱し、かぼちゃを並べ焼く

  3. 3

    反対側に焼き目がついたら、裏返しにして裏面も焼く

  4. 4

    かぼちゃに火が通ったら、カレー粉、ケチャップ、塩を入れ全体的によくかき混ぜる

  5. 5

    全体的に絡まったら、出来上がり

コツ・ポイント

ケチャップの量を多めにすると甘めの味付けになります。カレー粉の量を多めにするとスパイシーな味付けになります。お好みで調整してください^ ^

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ご覧いただきありがとうございます♡忙しい日々の中、10分前後で出来る簡単&美味しいレシピを投稿しています♡主に副菜レシピご多いです。あともう一品!の参考にしていただけたら嬉しいです♡茶色いお弁当になりがち(*´-`)
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