春キャベツと豚肉のフライパン蒸し

ミツカン味ぽん @cook_40100074
葉のやわらかい春キャベツは、蒸してもとても美味しいです。春キャベツがたっぷり入った美容にうれしい一品です。
このレシピの生い立ち
春キャベツがたっぷり入った美容にうれしい一品です。キャベツを洗った水気をそのまま生かして調理できます。
春キャベツと豚肉のフライパン蒸し
葉のやわらかい春キャベツは、蒸してもとても美味しいです。春キャベツがたっぷり入った美容にうれしい一品です。
このレシピの生い立ち
春キャベツがたっぷり入った美容にうれしい一品です。キャベツを洗った水気をそのまま生かして調理できます。
作り方
- 1
今回は、「ミツカン 味ぽん」を使います。
- 2
春キャベツは水洗いし、手で適当な大きさにちぎり、水けのついたままフライパンに敷き詰める。
- 3
豚肉は一口大に切り、重ならないように春キャベツの上に広げて並べ、ふたをして中火で7分ほど加熱する。
- 4
<A>を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600w)に1分かける。
- 5
[3]を皿に盛り、[4]をかける。
コツ・ポイント
蒸して食べることで、葉のやわらかい春キャベツをより美味しく召し上がって頂けます。「味ぽん」をつかったタレも電子レンジで簡単に作れます。
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