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我が家のひじき煮
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我が家のひじき煮-レシピのメイン写真

我が家のひじき煮

。・☆ショコラ☆・。
。・☆ショコラ☆・。 @cook_40038659

市販のお惣菜より、こっちが好きって言ってもらえたの(喜)
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材料

4人前
  • ひじき 30g
  • 干し椎茸 2〜3枚
  • にんじん 1/3本
  • 油揚げ 1枚
  • 粒コーン 1/3缶
  • まぐろ味付けフレーク 1缶
  • 出汁(だしパック) 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • さとう 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 枝豆 3つ
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作り方

  1. 1

    ひじきと椎茸は水に戻し、にんじんや油揚げは食べやすく切る。

    • 我が家のひじき煮作り方1写真
  2. 2

    もどしたひじき、切った椎茸、油揚げ、にんじん、コーン、まぐろフレーク、調味料、出汁も全て加え煮る。

  3. 3

    火が通ったら枝豆を彩りに添えてできあがり。

コツ・ポイント

今回は枝豆切らしてしまい緑がないですが、あると彩りもよくなります。

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2020/10/31 03:51に公開
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このレシピのキーワード

煮物 枝豆 ひじき まぐろ にんじん はちみつ ほししいたけ 油揚げ

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