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塩キャラメルナッツ
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塩キャラメルナッツ-レシピのメイン写真

塩キャラメルナッツ

ureshi
ureshi @cook_40056253

ほろ苦いキャラメルと岩塩の相性が抜群!食べ出したら止まらない味です!すぐできて、手土産にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
キャラメルナッツを作った時、塩キャラメル味にしたらおいしいのでは?と思ったのがきっかけ。

ほろ苦いキャラメルと岩塩の相性が抜群!食べ出したら止まらない味です!すぐできて、手土産にもオススメ♪
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ureshi
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ほろ苦いキャラメルと岩塩の相性が抜群!食べ出したら止まらない味です!すぐできて、手土産にもオススメ♪
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材料

作りやすい分量
  • 砂糖 70g
  • バター 10g
  • ナッツ 120g
  • 塩(岩塩がオススメ) 適量
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンに砂糖をいれて強火にかける

    • 塩キャラメルナッツ作り方1写真
  2. 2

    砂糖の粒がなくなるまで、何もさわらずに待つのがポイント!

    • 塩キャラメルナッツ作り方2写真
  3. 3

    バターをいれてフライパンを傾け、バターを全体に行き渡らせる

    • 塩キャラメルナッツ作り方3写真
  4. 4

    ナッツをいれて絡める

    • 塩キャラメルナッツ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートの上に広げ、岩塩をふって冷ます

    • 塩キャラメルナッツ作り方5写真
  6. 6

    冷めたらバラバラに割り、完成!百均のペーパーBOXやふたつきプラカップ等にいれてプレゼントに!

    • 塩キャラメルナッツ作り方6写真

コツ・ポイント

最初にカラメル作る時、何もさわらずほったらかしておくことがポイント!
最後にかける塩は岩塩がオススメ。お好みで量を調節してください

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ureshi
ureshi @cook_40056253
2023/02/16 14:03に公開

このレシピのキーワード

塩キャラメル ナッツ バター

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