鍋にりんご、りんご分のグラニュー糖、バターを入れ弱い中火で水分が無くなるまで煮る。

串が通るぐらいで湯切りし熱いうちにさつまいも分のグラニュー糖をまぶしておく。

クリーム状になったバターに生地分のグラニュー糖を入れハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。

溶き卵を少量ずつ入れ都度よく混ぜる。（イッキに入れると分離しやすいです。）

りんご、さつまいも、牛乳を入れ混ぜる。

オーブンシートをセットした型に流し込む。（真ん中を気持ち凹ました方が綺麗な型に焼けやすいです。）

170℃に予熱したオーブンで45分焼いて完成！

型がない場合は、牛乳パックで代用出来ます。