簡単！激ウマ♪豚バラ白菜ガリバタチーズ鍋
こでで @cook_40296374
水なし♪少しの料理酒と白菜から出る水分だけで煮るので、白菜と豚バラの旨味がギュギュっと凝縮されたスープに♪ガリバタ旨し！
このレシピの生い立ち
今週はどんな味の鍋にしようかな…と考えた結果。
チーズ鍋のレシピってまだなかったので、作りました♪
簡単！激ウマ♪豚バラ白菜ガリバタチーズ鍋
水なし♪少しの料理酒と白菜から出る水分だけで煮るので、白菜と豚バラの旨味がギュギュっと凝縮されたスープに♪ガリバタ旨し！
このレシピの生い立ち
今週はどんな味の鍋にしようかな…と考えた結果。
チーズ鍋のレシピってまだなかったので、作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。
豚バラ肉は長ければ５センチくらいに切る。 -
- 2
鍋に酒と白菜を入れる。
-
- 3
その上に豚バラ肉をのせ、鶏ガラスープの素をかける。
-
- 4
蓋をして火にかける。
強火で２分。その後、弱火で１０分くらい。 -
- 5
１２分後。。にんにくとバターを入れて混ぜる。
-
- 6
チーズをのせて、蓋をして、チーズが溶けるまで加熱する。
-
- 7
チーズが溶けたら、ブラックペッパーを振り、きざみねぎをパラパラ♪
出来上がり♪ -
- 8
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- 9
コチラも♪
レシピID：21139884 -
コツ・ポイント
チーズの量はお好みで♪
つくれぽ
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