レンコンキンピラはこの季節、加賀レンコンが美味しいので、よく作ります。そこにきのこをプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
私が料理するレンコンは小さいものです。でも、おいしさは変わらないと思いますし、いろんな料理に使い勝手が良いと思います。お財布にめ優しい^ ^
今回はキンピラゴボウにレンコンをプラスしたいつものレンコンキンピラにさらにきのこをプラスしました。