作り方
- 1
ピーマン、豚肉、たけのこ、油揚げ、生姜を千切りにし、にんにくはみじん切りにする
- 2
豚肉に片栗粉、酒、塩とこしょうをして揉み込む
- 3
油をひいたフライパンで野菜を炒める
- 4
野菜に火が通ったら肉を入れて炒める
- 5
オイスターソース、にんにく、しょうが、醤油、砂糖、味の素を入れてよく炒める
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