【簡単】鶏肉と大根の煮物/圧力鍋 活力鍋
Rose✵Cafe @cook_40296558
鶏もも肉から出た出汁と、しっかり味のしみた大根❀.*･ﾟ
優しい煮物料理です♡
このレシピの生い立ち
出汁パックを使って簡単に❀.*･ﾟ
圧力鍋で作るのであっという間に1品できます！
【簡単】鶏肉と大根の煮物/圧力鍋 活力鍋
鶏もも肉から出た出汁と、しっかり味のしみた大根❀.*･ﾟ
優しい煮物料理です♡
このレシピの生い立ち
出汁パックを使って簡単に❀.*･ﾟ
圧力鍋で作るのであっという間に1品できます！
作り方
- 1
鶏もも肉は皮と脂身を取り、食べやすい大きさに切り分ける。
- 2
大根は厚さ1.5cmくらいの半月切りにし、面取りをする。
ゆで卵は茹でて殻をむいておく。 - 3
圧力鍋に全ての材料と出汁パックを破って中身を入れる。
★も加える。 - 4
圧力鍋の蓋をして強火にかける。
- 5
圧力がかかり、蒸気が出てきたら火を止める。
(ゼロ活力ナベの場合はオモリが振れたら火を止めます。) - 6
そのまま余熱調理し、ピンが完全に下がったら蓋を開ける。
器に盛り小ネギを散らしたら完成です♡ -
コツ・ポイント
出汁がきいて優しい味に仕上がります✵
大根にもしっかり味が染みていて美味しい✯
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